タイ料理はやっぱり…

私のタイ文字独学法。
「ざ・食べるものだけわかればいいぜ!法」をはじめます。

タイ語オンリーの料理本を買いました。
作ってみたかったり食べてみたかったりが、ぜーんぶ載ってたのがこの本。
550バーツの20パーセント引き!
そのうえ、よくわからない調味料2本がプロモーションでついてきました。
大好きなガパオも❤️載ってるし〜
ということで
買ってからしばらく未開封で放置されていたこの本を今日開いてみました!

そして。辞書とiPhone片手に
難解タイ文字を解読。




ここまで解読するのに軽く1時間はかかっとりますが、なんだか楽しいですぞ!
あーしかし

ガパオ食べたいー!





ということで♪
解読途中の本を放り出し
お買い物。

なんでやねん!



そして、解読は間に合いませんでしたので日本のレシピ(クックパッド様のレシピ)で
今日の夕飯は
タイ料理をつくることに!





メニューは
・パッガパオガイサップカイダーオラートカオ(語順があってるかわからぬ)鶏ひき肉ガパオライス目玉焼き乗せ

・パックブンファイデーン(空芯菜炒め)

・チェンマイソーセージ←お惣菜


カタカナでクラクラチカチカしますな。

出来上がり写真は
一応タイ料理風のものができた…


しかしっ!
タイ料理やっぱり、私が作ると
ぼーっとしたテイストになりまする。


そんな中
チェンマイソーセージの辛いこと辛いこと!
かなり辛いよこれは!パンチ効いてます。


うーん。今日私が作ったガパオは失敗だなぁー。不人気!


やっぱりタイ料理は
お店で食べるが1番だな!




はっ😵


そしたら、この料理本使いみちないやん!






でもでも。タイ文字勉強のため、ちまちま解読は続けようと思ってまーす 笑☺︎

あー今日も失敗しちゃったなーorz


柴犬小鉄のタイ散歩

愉快な非セレブ家族と柴犬小鉄のバンコク生活♪オシャレで素敵な情報は皆無ですが、チープでディープなバンコク駐在庶民生活を発信しています。柴犬小鉄のだらだらゆるゆる生活も更新中♪

2コメント

  • 1000 / 1000

  • ちょびきんた

    2017.01.14 07:11

    @ろこタイ料理、全然うまくできないんですよねー!砂糖やうま味調味料をもっと入れないと本場の味にならないんです。びびって入れられない。笑 タイ語の木の芽の種類、ほんとたくさんあって覚えられませーん!
  • ろこ

    2017.01.14 06:44

    すっごーーーい!えー、めっちゃ美味しそうですよ❤️ タイの調味料パッケージが可愛いですねー でも。やっぱりタイ語は凄すぎ。 木の芽がいっぱい出てるみたい💦💦